Box vegetariana
Degustazione per 2 persone di un piatto tipico della cucina Africana in versione vegetariana!
🍴 PER 2 PERSONE
29,00€
Questa Box è prodotta dal Ristorante Africa di Roma, il ristorante di cucina etipe/eritrea più antico d’Italia!
Assapora un piatto tipico della cucina etiope ed eritrea in versione completamente vegetariana, per un esperienza unica!
Come tutti i piatti tipici di questo genere di cucina si tratta di un piatto unico, perfetto come pasto completo.
COSA CONTENE LA BOX
La Box contiene tutto il necessario per ricreare direttamente a casa, un piatto tipico della Cina etiope ed eritrea, per due persone, in versione completamente vegetariana. Ad Accompagnare il tutto una birra artigianale etiope da 33cl.
Nella Box trovi:
- Tumtumò: lenticchie rosse, cipolla, peperoncino
- Aliccia: Patate, carote, fagiolini, curry
- Shuro: ceci, aglio, peperoncino
- Verza: *Se disponibile
- 4 Enjera (pane eritreo): farina integrale/00, lievito di birra
- 1 birra eritrea da 33c
*Allergeni: 1,6,9,12,13
CARATTERISTICHE DELLA BOX
Il piatto vegetariano è un invenzione dello chef del ristorante Africa, in questo si ritrovano i sapori tipici della cucina Etiope-Eritrea, in una versione tutta vegetariana.
Si tratta di un piatto unico che comprende: Tumtumò, un composto di lenticchie, cipolla e peperoncino, servito con del pane eritreo e un mix di contorni vegetali.
Il piatto ha un sapore deciso, con un grado di piccantezza medio. Il tumtumò sostituisce la carne senza farne sentire la mancanza.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE
Modalità di preparazione
Le componenti del piatto sono pronte in sottovuoto. Dovrai solo rigenerare a bagnomaria, scaldare l’enjera in padella e assemblare il tutto in pochi minuti.
Tempi di conservazione dei piatti
I prodotti contenuti nella box hanno una shelf life di 5 giorni dalla data di avvenuta spedizione. Conservare i prodotti contenuti nella box in frigorifero ad una temperatura di +4°/+8°.
Scegli il giorno in cui la Box verrà spedita dal ristorante utilizzando il calendario presente in ogni Box.
RICORDA: il termine ultimo per ordinare una Box e riceverla in tempo per il weekend è il mercoledì alle ore 20:00.
Il giorno in cui la Box viene spedita ti verrà inviata un email per tracciarla e, nel caso ne avessi bisogno, per modificare la consegna.
Prima di confermare il tuo ordine presta molta attenzione all’inserimento dei dati corretti.
Nel caso in cui, una volta confermato l’ordine, ti accorgessi di aver inserito dei dati errati, contattaci all’indirizzo: ordini@ristoboxitalia.com.
Informazioni sulla spedizione
La spedizione ha un costo di 6,90€ per ogni ordine che parte da un ristorante, indifferentemente dal numero di Box che si è ordinato (1, 2, 3, ecc.).
Se si decide di ordinare da ristoranti diversi, il costo di spedizione si moltiplica in base al numero di ristoranti scelti.
Le spedizioni avvengono dal lunedì al giovedì, questo per garantire che i prodotti arrivino freschi e non rimangano nei magazzini dei corrieri il weekend.
Utilizziamo solo scatole isotermiche in cartone riciclato per garantire la freschezza degli alimenti fino a 72h dal momento in cui la Box viene ritirata dal corriere presso il ristorante.
Informazioni utili sulla consegna
Le Box partono direttamente dai ristoranti.
L’utilizzo di corrieri espressi, ci permette di garantire la consegna in 24/48h dalla data selezionata al momento dell’ordine. I tempi di consegna potrebbero allungarsi in caso di imprevisti (ritardi del corriere, assenza del destinatario, ecc.) o in periodi dell’anno particolari (periodo natalizio, ecc.).
Nel caso in cui, all’atto della consegna, dovessi notare dei danni alla Box o ai prodotti all’interno, prima di consumare la Box, ti preghiamo di contattarci all’indirizzo: ordini@ristoboxitalia.com.
Elenco di sostanze/prodotti che provocano allergie o intolleranze
- Cereali contenenti glutine
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Arachidi
- Soia
- Latte e prodotti a base di latte
- Frutta a guscio
- Sedano
- Senape
- Semi di sesamo
- Anidride solforica e solfiti
- Lupini
- Molluschi
*Per qualsiasi allergia o intolleranza contattare comunque il ristorante per approfondire la lista degli allergeni.
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Recensioni
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