Descrizione
Questa Box è una limited editon realizzata da RistoBox in collaborazione con Eggs e Bosco Officine del Tartufo, tre piatti per un menù completo unico e tutto da scoprire.
Nella Box Experience Gourmet Christmas Edition, i sapori della tradizione vengono esaltati in piatti innovativi, che faranno vacillare le tue certezze culinarie.
Caratteristiche della Box:
Nella Box Experience Gourmet Christmas Edition ci sono tre piatti della tradizione rivisitati in versione Gourmet 2.0, ideale per trascorrere una golosa serata in casa, con piatti nuovi tutti da scoprire.
Nella Box trovi:
- 6 Strapazzi: La reinterpretazione della classica ricetta della carbonara ideata dalla Chef Agosti. Si tratta di uno spaghetto alla carbonara che viene messo su uno stecco gelato e poi fritto, così da renderlo ancora più gustoso. La chef lo propone in tre differenti versioni.
- 2 Porz di Appennino: Un piatto d’autore dello Chef Liberti. La pasta fresca viene condita con ragù di pecora e tartufo fresco di stagione, per ricreare i sapori tipici della cucina di montagna.
- 2 Tiramisù ZUM: L’originale Tiramisù inventato dalla chef Agosti. L’utilizzo di biscotti Gentilini e la crema Novi vogliono essere un omaggio della chef alle città di Roma e a Novi Ligure la sua citta natale. La degna conclusione di un’esperienza super golosa!
Cosa Troverai nella Box Experience Gourmet Christmas Edition:
- Strapazzi: Pronti da friggere in sottovuoto
- Appennino: Pasta fresca in sottovuoto, ragù pronto, tartufo fresco, parmigiano reggiano grattugiato
- Tiramisù Zum: Pronto da mangiare
Modalità di preparazione:
- Strapazzi: Portare l’olio a una temperatura di circa 180° dopo di che immergere gli strapazzi per 90 secondi o fino a doratura, infine asciugare con carta assorbente.
- Appennino: Far bollire l’acqua, nel frattempo in padella scaldare a fiamma bassa il ragù. Scolare la pasta e mantecare, quando si ha ottenuto un composto cremoso e uniforme, impiantare e grattugiare il tartufo fresco e raggiungere una spolverata di parmigiano.
- Tiramisù ZUM: Arriva pronto solo da scartare
Consigli per la Box:
Questa Box è il regalo perfetto per i tuoi cari più golosi, falli felici con una Box originale e dal gusto unico.
Shelf Life
I prodotti contenuti nella box hanno una shelf life di 5 giorni dalla data di avvenuta spedizione.
Conservare i prodotti contenuti nella box in frigorifero ad una temperatura di +4°/+8°.
Per Consegne oltre le 48 ore dalla data di spedizione, si prega di non consumare e segnalare a ordini@ristoboxitalia.com
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