BOX DEGUSTAZIONE IMPACT FOOD

COSA CONTENE LA BOX

All’interno di questa Box trovi una degustazione per due persone, di prodotti di origine vegetale, gustosissimi e unici nel loro genere, tutti da scoprire! 

PRIMI PIATTI TRA CUI SCEGLIERE: 

• SCIALATIELLI AL RAGU’: Scialatielli al ragù di Redefine Meat 

*Allergeni: 1,6,9 

• GNOCCHI CACIO E PEPE: Gnocchi freschi con crema di grattì

*Allergeni: 1,6 

SECONDI PIATTI TRA CUI SCEGLIERE: 

• SPIEDONE: 2 Spiedoni con salsiccia e bratwrust di Redefine, zucchine e melanzane

*Allergeni: 1,5,8,9,10,11,13

• POPLETTE CACIO E PEPE: Polpette di flex and kale, con crema cacio e pepe (crema di gratì)

*Allergeni: 1,6,9

• POLPETTE AL RAGU’: Polpette di flex and kale, ragù della nonna.

*Allergeni: 1,6,9

Puoi aggiungere alla Box i dolci che preferisci tra quelli disponibili: 

• BROWINE: Soffice quadrotto al cioccolato, con scaglie di cioccolato fondente

*Allergeni: 1,6

• MUFFINE AL CACAO: Morbido tortino al cioccolato 

*Allergeni: 1,6

• COOKIE AL CACAO: Biscotto al cioccolato

*Allergeni: 1,6

CARATTERISTICHE DELLA BOX

Questa Box è stata ideata da Impact Food il primo ristorante “steakhouse sostenibile” d’Italia. 

Al suo interno trovi una selezione dei piatti più amati del ristorante, tutti preparati esclusivamente con ingredienti vegetali al 100%.

All’interno di questa Box trovi dei prodotti semplici, dai sapori tradizionali, la caratteristica principale di questi però, è che vengono prodotti utilizzando esclusivamente ingredienti 100% vegetali. 

Ti sembrerà davvero di assaporare un ottimo primo piatto al ragù, o degli squisiti gnocchi cacio e pepe, oppure un delizioso spiedone di succulenta carne o delle squisite polpette al ragù, sia per il loro gusto, che per il sapore, ma in realtà non troverai in questi piatti nessun tipo di componente di origine animale. 

Nella loro produzione vengono utilizzati CARNI PLANT BASED, di ultima generazione, prodotte con ingredienti 100% vegetali, che rispettano l’ambiente.

Puoi aggiungere alla Box dei super dolci home made, anche questi, prodotti artigianalmente e con ingredienti 100% vegetali, il modo più goloso per concludere la tua esperienza.

PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE

Modalità di preparazione

PRIMI PIATTI: 

• SCIALATIELLI AL RAGU’: Cuoci gli scialatielli (tempo di cottura 7minuti) e rigenera il ragù in padella. Quando i scialatelli sono cotti, aggiungili al ragù, e manteca il tutto insieme per altri tre minuti circa. Impiatta e servi.  segui le indicazioni dello Chef per preparare il piatto. 
• GNOCCHI CACIO E PEPE: Cuoci gli gnocchi (tempo di cottura 3 minuti) e rigenera la crema cacio e pepe in padella. Quando gli gnocchi sono pronti aggiungili alla crema cacio e pepe e manteca tutto insieme. dopo di che impatta e servi. Segui le indicazioni dello Chef per preparare il piatto. 

SECONDI PIATTI: 

• • SPIEDONE: Cuoci la carne e le verdure seguendo le indicazioni dello Chef, in padella per circa 3/4 minuti, girandola ogni tanto. Dopo di che componi lo spiedone a tuo piacimento. 
• POLPETTE: Rigenera le polpette in una padella per 3/4 minuti,  con il loro sugo e aggiungendo un cucchiaio di acqua.

DOLCI: 

Tutti i dolci arrivano a casa pronti 

Tempi di conservazione dei prodotti

I prodotti contenuti nella Box hanno una Shelf Life di 5 giorni dalla data di avvenuta spedizione. Conservare i prodotti contenuti nella Box in frigorifero ad una temperatura di +4°/+8°

Scegli il giorno in cui la Box verrà spedita dal ristorante utilizzando il calendario presente in ogni Box.
RICORDA: il termine ultimo per ordinare una Box e riceverla in tempo per il weekend è il mercoledì alle ore 20:00.

Il giorno in cui la Box viene spedita ti verrà inviata un email per tracciarla e, nel caso ne avessi bisogno, per modificare la consegna.

Prima di confermare il tuo ordine presta molta attenzione all’inserimento dei dati corretti.
Nel caso in cui, una volta confermato l’ordine, ti accorgessi di aver inserito dei dati errati, contattaci all’indirizzo: ordini@ristoboxitalia.com.

Informazioni sulla spedizione

La spedizione ha un costo di 6,90€ per ogni ordine che parte da un ristorante, indifferentemente dal numero di Box che si è ordinato (1, 2, 3, ecc.).
Se si decide di ordinare da ristoranti diversi, il costo di spedizione si moltiplica in base al numero di ristoranti scelti.

Le spedizioni avvengono dal lunedì al giovedì, questo per garantire che i prodotti arrivino freschi e non rimangano nei magazzini dei corrieri il weekend.
Utilizziamo solo scatole isotermiche in cartone riciclato per garantire la freschezza degli alimenti fino a 72h dal momento in cui la Box viene ritirata dal corriere presso il ristorante.

Informazioni utili sulla consegna

Le Box partono direttamente dai ristoranti.
L’utilizzo di corrieri espressi, ci permette di garantire la consegna in 24/48h dalla data selezionata al momento dell’ordine. I tempi di consegna potrebbero allungarsi in caso di imprevisti (ritardi del corriere, assenza del destinatario, ecc.) o in periodi dell’anno particolari (periodo natalizio, ecc.).

Nel caso in cui, all’atto della consegna, dovessi notare dei danni alla Box o ai prodotti all’interno, prima di consumare la Box, ti preghiamo di contattarci all’indirizzo: ordini@ristoboxitalia.com.

Elenco di sostanze/prodotti che provocano allergie o intolleranze

1. Cereali contenenti glutine
2. Crostacei
3. Uova
4. Pesce
5. Arachidi
6. Soia
7. Latte e prodotti a base di latte
8. Frutta a guscio
9. Sedano
10. Senape
11. Semi di sesamo
12. Anidride solforica e solfiti
13. Lupini
14. Molluschi

*Per qualsiasi allergia o intolleranza contattare comunque il ristorante per approfondire la lista degli allergeni.