Descrizione
Descrizione
La Box Brisket (Punta di petto di Manzo) è prodotta da Phil’s Slow Smoked American Barbecue, locale che rincarna fedelmente l’originale Barbecue Texano.
I principali tagli dell’American Barbecue vengono realizzati in pieno stile U.S.A., marinati con spezie e poi affumicati per lunghe ore all’interno dello Smoker.
Preparati ad un viaggio alla scoperta di questa antica tradizione culinaria tutta a “Stelle e Strisce”.
Caratteristiche della Box:
Il Brisket di Phil’s viene preparato in perfetto stile “U.S.A”, La punta di petto di manzo Black Angus viene prima lavorata con sale e pepe e successivamente cotta e affumicata nello smoker per circa 12 ore. Il risultato una carne morbidissima, lievemente caramellata e dal sapore leggermente affumicata che manda in estasi il palato. Gustala al piatto, in pieno stile texano per apprezzare i suoi sapori unici.
Cosa trovi nella Box:
- 300gr. Di Brisket in sottovuoto
- Insalata Coleslaw
- Salsa BBQ Homemade
- Cipolle in agrodolce
Modalità di preparazione:
Rigenerare il Brisket a bagnomaria con la bustina del sottovuoto con cui arriverà a casa per circa 10 min.
Mangiare al piatto con salse e contorni che trovi nella Box
Consigli per la Box:
Condividi questa esperienza in famiglia o con amici e preparati ad un viaggio di gusto fino in America alla scoperta di questa antica tradizione.
Shelf Life
I prodotti contenuti nella Box possono essere conservati in frigorifero (+4°/+8°) fino a 5 giorni dalla data di avvenuta consegna.
Questo prodotto è idoneo ad essere congelato.
Per Consegne oltre le 48 ore dalla data di spedizione, si prega di non consumare e segnalare a ordini@ristoboxitalia.com
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SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
| 1. Cereali contenenti glutine |
2. Crostacei |
3. Uova |
| 4. Pesce |
5. Arachidi |
6. Soia |
| 7. Latte e prodotti a base di latte
| 8. Frutta a guscio |
9. Sedano |
| 10. Senape |
11. Semi di sesamo |
12. Anidrite solforica e solfiti |
| 13. Lupini |
14. Molluschi |
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Per qualsiasi allergia o intolleranza contattare comunque il ristorante per approfondire la lista degli allergeni.
Informazioni utili sulla consegna:
- Le Box partono direttamente dai ristoranti. L’utilizzo di corrieri espressi, ci permette di garantire la consegna in 24/48h dalla data selezionata al momento dell’ordine.
- I tempi di consegna potrebbero allungarsi in caso di imprevisti (ritardi del corriere, assenza del destinatario, ecc.) o in periodi dell’anno particolari (periodo natalizio, ecc.).
- Le spedizioni avvengono dal lunedì al giovedì, questo per garantire che i prodotti arrivino freschi e non rimangano nei magazzini dei corrieri il weekend.
- Utilizziamo solo contenitori di EPS correlati con ghiaccio gel per garantire la freschezza degli alimenti fino a 72h dal momento in cui la Box viene ritirata dal corriere presso il ristorante.
- Attraverso il calendario presente in ogni Box è possibile scegliere il giorno in cui la Box verrà spedita dal ristorante.
- Il termine ultimo per ordinare una Box e riceverla in tempo per il weekend è il mercoledì alle ore 20:00.
- Il giorno in cui la Box viene spedita ti verrà inviata un email per tracciarla e, nel caso ne avessi bisogno, modificare la consegna.
- La spedizione ha un costo di 6,90€ per ogni ordine che parte da un ristorante, indifferentemente dal numero di Box che si è ordinato da quello (1,2,3,ecc.).
- Se si decide di ordinare da ristoranti diversi il costo di spedizione si moltiplica in base al numero di ristoranti scelti.
N.B.
Prima di confermare il tuo ordine presta molta attenzione all’inserimento dei dati corretti.
Nel caso in cui, una volta confermato l’ordine, ti accorgessi di aver inserito dei dati errati, contattaci all’indirizzo: ordini@ristoboxitalia.com
Nel caso in cui, all’atto della consegna, dovessi notare dei danni alla Box o ai prodotti all’interno, prima di consumare la Box, ti preghiamo di contattarci all’indirizzo: ordini@ristoboxitalia.com
Domande di carattere generale
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