Maritozzo Rosso

Eggs, la patria dell’uovo e della carbonara.

un menù tradizionale ed innovativo allo tempo stesso quello della chef Barbara Agosti, dove l’uovo lo fa da protagonista.

Preparati a scoprire la carbonara, in una nuova versione mai vista prima

Maritozzo Rosso.
La casa dei maritozzi gourmet.

Vicolo del Cedro, 26 RM
00153 Roma (RM)
+39 065817363

Spedizione di Mercoledi

Il maritozzo Rosso: il primo format dedicato a uno dei piatti storici di Roma, il maritozzo, che viene completamente rivisitato in veste salata, rendendolo uno dei protagonisti dello street food italiano. Il maritozzo romano dimentica le sue farciture classiche e gioca con abbinamenti unici, sempre nuovi e ispirati a prodotti stagionali; il menù è frutto di grande ricerca che partendo dalle tradizioni romane e integrando una cucina moderna con un pizzico di follia, riesce a soddisfare qualsiasi palato. .

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