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La Sol Fa rappresenta la classica osteria romana dove il tempo sembra essersi fermato per permettere ai suoi ospiti di gustare l’autentica cucina romana di una volta. Il “cuoco Claudio” realizza i piatti della tradizione seguendo scrupolosamente le ricette di famiglia. L’utilizzo di soli ingredienti locali, da ai piatti un sapore ancora più magico. Preparati ad un viaggio nel passato per scoprire l’autentica cucina romana.
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