Joe Original BBQ

Eggs, la patria dell’uovo e della carbonara.

un menù tradizionale ed innovativo allo tempo stesso quello della chef Barbara Agosti, dove l’uovo lo fa da protagonista.

Preparati a scoprire la carbonara, in una nuova versione mai vista prima

eggs

Joe Original BBQ

Via del foro italico 501a
+39 3510262468
Roma

Spedizione di Lunedi, Mercoledi, Giovedi

Joe Original BBQ è un vero e proprio Slow Smoked American Barbecue! La tradizione americana del BBQ viene rispettata a pieno! Le carni vengono selezionate dai migliori allevamenti e per la loro cottura si utilizza un autentico Smokers “offset” alimentato rigorosamente con legna di quercia. La cottura avviene seguendo la vecchia scuola del BBQ Texano, quindi affumicatura lenta e carni morbidissime, ma estremamente saporite!

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